產(chǎn)品介紹仙草本是一種野生的青草藥又稱、洗草、、仙草乾、、涼粉草。,搓揉葉片即有黏黏的膠質(zhì)出來,而莖部則是香氣的來源,曬乾後叫「仙草乾」,放越久越好,一般都存放三、五年後煮成仙草茶,才不會有青草及辣味;仙草茶加上澱粉如太白粉、地瓜粉、馬鈴薯粉,冷卻後即為仙草凍。煮成茶飲,清涼解渴、降火氣,老少咸宜?!?
仙草是唇形科仙草屬一年生的植物,分布於臺灣海拔1200公尺以下之山麓。仙草的生產(chǎn)面積雖然不能與糧食作物相比擬,單位產(chǎn)量也不高,對生產(chǎn)者而言,也無傲人的收入,但仙草茶及仙草凍等仙草製品的滋味,卻深深烙印在多數(shù)臺灣人的心中,回朔民國早期,農(nóng)民在下田時,總不會忘記提著一壺事先準備好的仙草茶,黑中帶紅的仙草茶雖非瓊漿玉液…… 。產(chǎn)品屬性 燒仙草: 稀釋3.5-4倍,煮沸後熄小火以150g芡粉加水調(diào)合緩緩倒入鍋中,再以大火煮開,最後加入700g砂糖小火煮開約2分鐘即可。(加入八寶豆、芋圓、QQ...一同食用口感更加)其他說明「仙草」名稱之由來有二個仙風道古的傳說:
第一個傳說:由於少量的仙草乾莖葉加水熬煮後,其濾汁加入少量的澱粉就能變成大量的仙草凍,古時候的人認為這種草具有由少變多的特異功能,只有仙人才能享有,因此推斷這種草應是仙人特別恩賜與人們的草,所以將它稱為仙草。
第二個傳說:在古代交通不便,出入均靠雙腿,天熱趕路容易重暑生病,有些善心人士將這種具有特殊香味的草類植物,曬乾熬煮成茶,施予路人飲用後,身體很快復原,這些路人認為這種具有神效的草應是仙人所賜予的,因此將這些草稱為「仙草」。
而由以上的傳說可知仙草的特性
因此自古至今仙草的利用也都圍繞在這個主題上交易說明廈門市同安區(qū)順祥泰農(nóng)副產(chǎn)品購銷站成立于2005年,依托
福建山區(qū)的廣大農(nóng)業(yè)資源,常年供應優(yōu)質(zhì)的農(nóng)副產(chǎn)品。2012年6月起正式更名為廈門興順祥泰食品有限
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