四川秘制板栗養(yǎng)身雞團(tuán)購【璽鼎】成都板栗雞,重慶板栗養(yǎng)身雞團(tuán)購 成都璽鼎板栗養(yǎng)身雞由來:傳三國武侯七縱七擒孟獲,獲降伏。見蜀軍傷者眾,乃情動,慨武侯之恩德,訪涼山醫(yī),得山中板栗秘制配山雞文火烹與傷軍服。神效、大康。然后有李姓尚此方經(jīng)秘制世傳至今。
據(jù)《九州志》《成都記>載:初,益州城累筑而不立,龜行究由,知人傷濕,生疾而力微,遂吐栗馱雞勸服。食者神悅城立也。繼者諸葛武侯喚孟獲皆山植栗、跑雞,煮食得益,乃尊為“神悅養(yǎng)生板栗雞”。尚德。人建祠頌之。
2000年,板栗雞傳人李文虎先生在
重慶推出秘制板栗雞,經(jīng)多年口碑相傳,逐漸得到市場認(rèn)可。
2006年,李文虎先生接受吳宗斌先生(后為蜀中吳板栗雞老總)、蔣吉軍先生(后為璽鼎板栗雞老總)邀請,合資在雙流迎春路三段推出第一家以養(yǎng)生為概念的秘制板栗養(yǎng)生雞湯鍋店。
2008年,李文虎先生與聶全勇先生合資在彭州朝陽路一號推出栗香居秘制板栗雞湯鍋店,同年又在成都市金陽路推出栗香居秘制養(yǎng)生板栗雞金沙店。在消費(fèi)市場取得極大的成功的同時(shí),養(yǎng)生板栗雞在餐飲投資市場市場也受到狂熱追捧,幾年內(nèi),出現(xiàn)了無數(shù)品牌、質(zhì)量各異的養(yǎng)生板栗雞湯鍋店。一時(shí),成都及周邊地區(qū)的板栗價(jià)格“蜀都栗貴”。