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【規(guī)格】:500毫升*2
【單位】:件(1*6盒)
【酒度】:54度*2
1949年蔣介石帶走了貴州茅臺廠珍藏百年陳封原裝,玉山茅臺酒也有數(shù)名釀酒師隨行,臺灣菸酒公司在此基礎上,精心組織釀造,繼承發(fā)展了茅臺的釀造工藝,使茅臺酒又有了新的內涵。 本酒經歷數(shù)年研究,玉山茅臺酒文明全球之茅臺酒,順利研制成功,并自1977年(即民國66年)元月起正式上市,正式應市,以高粱、小麥為原料。酒齡一年以上,酒清澈透明、玉山茅臺酒酒香濃郁、香醇甜凈,醇厚味長,0.5公升瓷瓶裝茅臺酒1978、1996、2002、2004年榮獲MONDE SELECTION世界煙酒評鑒會銀質獎。
產品細節(jié)圖:
玉山品牌高粱酒是臺灣煙酒公賣局自創(chuàng)的唯一白酒品牌“臺灣煙酒公賣局”最早起源于1898年,有100多年的歷史,是臺灣地方政府專管煙酒專賣的機構。
1950年臺灣煙酒公賣局在蔣經國先生督導下與嘉義酒廠建立了臺彭金馬地區(qū)第一座紅磚窯,生產出風味獨特的玉山高粱酒,并沿用至今。
玉山高粱酒的用水主要是玉山高山的山澗泉水用這種入口微甜、無溶解雜質的自然之水經過蒸餾釀出的酒特別甘美。
因此玉山高粱酒是在特定的環(huán)境特定的條件下釀造出來的酒其優(yōu)秀品質和獨特風格是其他白酒無法比擬的。
玉山高粱酒遵古法釀造以高粱、小麥為原料行固態(tài)發(fā)酵、固態(tài)蒸餾采三蒸三餾方式經貯藏陳熟而成。酒齡六個月以上屬清香型大曲高粱酒。具有乙酸乙酯為主體的復合香氣。
曾榮獲1996年世界煙酒評鑒會銀質獎民國39年上市至今歷史悠久為家喻戶曉口碑相傳的「小高」市場地位相當穩(wěn)固廣受消費者喜愛。
酒窖里每天要有人檢查開關透氣孔控制溫濕度。細致入微的努力造就了玉山高粱酒獨特的風味。
玉山高粱酒之香、純、甘、冽原味由舌尖入喉真實原味、清香恣意散發(fā)豪情的純飲將能品酌出玉山高粱酒的地道風味。送禮自用兩相宜、并作為為佳節(jié)最佳伴手禮。
中國茶文化和金門高粱酒文化都是一種休閑文化,一種交際文化。
茶,是中華民族的舉國之飲。它發(fā)乎神農,聞于魯周公,興于唐朝,盛在宋代,如今已成了風靡世界的三大無酒精飲料(茶葉、咖啡和可可)之一,并將成為21世紀的飲料大王,飲茶嗜好遍及全球,全世界已有50余個國家種茶。尋根溯源,世界各國最初所飲的茶葉,引種的茶種,以及飲茶方法、栽培技術、加工工藝、茶事禮俗等,都是直接或間接地由中國傳播去的。茶樹原產我國西南地區(qū),我國是世界上最早發(fā)現(xiàn)茶樹和利用茶樹的國家,中國是茶的發(fā)祥地,被譽為“茶的祖國”。茶,乃是中華民族的驕傲!
茶文化從廣義上講,分茶的自然科學和茶的人文科學兩方面,是指人類社會歷史實踐過程中所創(chuàng)造的與茶有關的物質財富和精神財富的總和。從狹義上講,著重于茶的人文科學,主要指茶對精神和社會的功能。由于茶的自然科學已形成獨立的體系,因而,現(xiàn)在常講的茶文化偏重于人文科學。
酒,民間有許多傳說,有“上天造酒說”、“ 猿猴造酒說”、“ 儀狄造酒說 ”、“ 杜康造酒說”等等,但都只是傳說,據(jù)專家考證,近現(xiàn)代出土的新石器時代的陶器制品中,已有了專用的酒器,說明在原始社會,我國釀酒已很盛行。最保守的推算,應該有5000年以上的歷史,甚至高于人工種植谷物的時間。
按照地域劃分,不同地域又出現(xiàn)不同的酒文化。北方粗鄺,適合烈酒;南方柔情,適合淡味。各種名酒此起彼伏,構成了整個中國酒文化的架構,假如沒有酒,那中國的歷史也將打一個大大的折扣。 但大凡地區(qū),無論是地域還是文化,最有韻味的非金門高粱酒莫屬。一種特有的香醇,是眾所不及的。從古至今,白酒的推廣文化遠遠長于洋酒文化。我國北方人民醫(yī)粗獷豪放出名,金門高粱酒更適合這樣的民族,金門高粱酒是中國白酒的典范,是中華民族的象征是民族的代表。
弘揚茶文化和金門高粱酒文化都是一種有益的文化傳播,讓我們共同努力打造我們共有的文化財產。