三氯蔗糖,三氯蔗糖生產(chǎn)廠家,三氯蔗糖報價,三氯蔗糖生產(chǎn)廠家
三氯蔗糖分子式:C12H19Cl3O8, 三氯蔗糖分子量:397.64, 三氯蔗糖化學(xué)名:4,1',6',-三氯-4,1',6',-三脫氧半乳型蔗糖。是一種白色粉末狀產(chǎn)品,極易溶于水、乙醇和甲醇,是目前唯一以蔗糖為原料生產(chǎn)的功能性甜味劑,三氯蔗糖其甜度是蔗糖的600倍,且甜味純正,甜味特性十分類似蔗糖,沒有任何苦后味;無熱量,不齲齒,穩(wěn)定性好,尤其在水溶液中特別穩(wěn)定。經(jīng)過長時間的毒理試驗證明其安全性極高,三氯蔗糖是目前最優(yōu)秀的功能性甜味劑,現(xiàn)已有美國、加拿大、澳大利亞、俄羅斯、中國等三十多個國家批準使用。目前,三氯蔗糖已廣泛應(yīng)用于飲料、食品、醫(yī)藥、化妝品等行業(yè),由于三氯蔗糖是一種新型非營養(yǎng)性甜味劑,是肥胖癥、心血管病和糖尿病患者理想的食品添加劑,因此,三氯蔗糖它在保健食品和醫(yī)藥中的應(yīng)用不斷擴大。
三氯蔗糖是一種理想的半天然甜味劑。1. 甜度高,是蔗糖的600-650倍
2. 三氯蔗糖口味純正,沒有任何異味或苦澀味,甜味特征曲線幾乎與蔗糖重疊,這是其它任何甜味劑無法比擬的.
3. 三氯蔗糖絕對的安全性,沒有任何安全毒理方面的疑問.
4. 三氯蔗糖能量值為0,不會引起肥胖,可供糖尿病人,心腦血管疾病患者及老年人使用.
5. 三氯蔗糖不會引起血糖波動,可供糖尿病人食用。
6. 三氯蔗糖 不會引起齲齒,對牙齒健康有利.
7. 三氯蔗糖 具有很好的溶解性和穩(wěn)定性,從酸性到中性都能使食品的甜味,對酸味和咸味有淡化效果; 對澀味、苦味、酒味、等不快的味道有掩蓋效果;對辣味、奶味有增效作用,應(yīng)用范圍十分廣泛。