用途:殺菌、抗菌,防微生物污染。有效殺滅大腸桿菌、霉菌、真菌、孢子、綠藻等200多種微生物。
目的:保證成品飲料、飲料水源、管道內(nèi)壁、包裝瓶、瓶蓋質(zhì)量安全及防控微生物的滋生,解決細(xì)菌引起的絮狀物,絮凝物,沉淀物,黑色漂浮物等質(zhì)量問題。徹底實(shí)現(xiàn)冷灌裝,為企業(yè)降低成本。
參考用法:
1、添加在水源凈水裝置中進(jìn)行微生物控制:
每日按照25ppm的比例(1:40000)連續(xù)注射入水中(用一個(gè)自動(dòng)注射儀泵),可以比正常處理的水在同樣的保存條件下提高100-500%的無菌期。
2、生產(chǎn)設(shè)備:
設(shè)備及管道消毒按1:330-1:500比例稀釋添加,有效清除生物膜,藻類,殺滅霉菌、真菌。
儲(chǔ)水池除藻消毒按1:8000-1:15000的稀釋比例倒入儲(chǔ)水池內(nèi),進(jìn)行除藻、消毒、滅菌。
3、飲料原料殺菌:
飲料原料殺菌,需將殺菌劑按照 50PPM -100PPM(水質(zhì)電導(dǎo)率<5,添加使用量是35-50g/噸; 水質(zhì)電導(dǎo)率5<n<20,添加使用量是50-75g/噸; 水質(zhì)電導(dǎo)率>20,以上添加量為75-100g/噸 。)【添加殺菌劑之前一定要按照稀釋比例將殺菌劑稀釋開,才能投加在原料罐中】的稀釋比例添加,有效防止飲料霉變,降解去除絮狀物、沉淀物、黑色懸浮物,有效控制飲料成品內(nèi)的各類微生物,具有長期抑菌的功效,能夠有效延長飲料的保質(zhì)期,對(duì)成品飲料的口感不會(huì)產(chǎn)生影響,殺菌劑沒有腐蝕性,沒有泡沫,與其它添加劑不會(huì)發(fā)生任何反應(yīng)。
建議做三組實(shí)驗(yàn): 50克、75克、100克殺菌劑分別添加到1噸水中,充分?jǐn)嚢杈鶆?。然后加入飲料原料,充分?jǐn)嚢杈鶆颍纯蛇M(jìn)行下一步的配兌。
這樣做的目的,一是水質(zhì)和原料污染有輕有重,根據(jù)情況不同需要不同的比例,二是通過這幾組試驗(yàn)找出一個(gè)洽當(dāng)?shù)谋壤?,如果低比例能解決問題,就不用高比例,以降低企業(yè)成本。
本產(chǎn)品不會(huì)產(chǎn)生生物膜、無任何殘留,完全合符國家食品安全法??蛇m合長期使用。
4、空瓶消毒:
①浸泡式 殺菌劑與純水按:1:80000-1:150000的比例,聯(lián)系沖洗或直接加入蓄水池中,將空瓶或瓶蓋浸泡在水池內(nèi),對(duì)瓶蓋、空瓶進(jìn)行殺菌,消毒。
② 循環(huán)式 將殺菌劑直接添加在水處理容器內(nèi)(1:80000-1:150000),循環(huán)沖洗空瓶,瓶蓋,進(jìn)行有效的殺菌,消毒。
5、空間,環(huán)境消毒:
使用方法:按照1:100-1:300(根據(jù)污染程度不同,濃度調(diào)整)比例稀釋后,均勻噴灑于空間和地面,具體噴灑濃度如下:2-3ml/ 立方米。 即1升我們的產(chǎn)品至少可以噴灑15000立方米的空間(地面)。