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麥芽糊精

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    基本參數(shù)
    服務項目 瀏覽量3 發(fā)布時間2013-07-11
    品牌未填 所在地河南 鄭州 起訂≥50 公斤
    供貨總量未填 發(fā)貨0天內發(fā)貨 有效期至2025-03-09
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    詳細說明
     

    麥芽糊精在各色罐頭或湯羹汁類食品中,主要的作用是增加稠度,改善結構、外觀和風味。用于固體調味料、香料、粉末油脂等食品中,起著稀釋、填充的作用,可防潮結塊,使產(chǎn)品易貯藏。在粉末油脂中還能起到代用油脂的功能。(9)在火腿和香腸等肉制品中添加麥芽糊精,可體現(xiàn)其膠粘性和增稠性強的特點,使產(chǎn)品細膩,口味濃郁,易包裝成型,延長保質期。用量5%~10%。

    歡迎新老客戶前來洽談!聯(lián)系人:徐經(jīng)理   0371-53763825    13837135721

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