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發(fā)酵飲品

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發(fā)貨地湖北武漢發(fā)貨期限0天內(nèi)發(fā)貨供貨總量0 盒

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企業(yè)產(chǎn)品

  • 身份驗(yàn)證|
     
  • 經(jīng)營模式：制造商
  • 注冊資本：500萬人民幣
  • 企業(yè)類型：企業(yè)單位（制造商）
  • 主營產(chǎn)品： 保健食品   貼牌加工   OEM   食品  
  • 公司地區(qū)：湖北/武漢
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基本參數(shù)
服務(wù)項(xiàng)目 瀏覽量64 發(fā)布時(shí)間2018-08-16
品牌未填 所在地湖北 武漢 起訂≥100 盒
供貨總量未填 發(fā)貨0天內(nèi)發(fā)貨 有效期至2025-03-09已下架
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詳細(xì)說明
中藥發(fā)酵技術(shù)起源于傳統(tǒng)中藥炮制和制曲工藝，千余年前便在中醫(yī)藥典籍中有所記載，東漢時(shí)張仲景在《金匱要略》薯蕷丸方中記載了“曲 ”，在《傷寒論》梔子豉湯中記載了 “ 香豉 ”。傳統(tǒng)中藥發(fā)酵一般是指藥物經(jīng)過凈制處理后，在一定的溫度和濕度條件下，借助微生物和酶使藥物發(fā)泡，產(chǎn)生黃白色霉衣的方法。

古代中醫(yī)采用發(fā)酵技術(shù)對中藥進(jìn)行炮制是為了改變其原有藥性，以更好地滿足臨床用藥的需要。如明代《本草綱目》中記載半夏曲制法，發(fā)酵后藥物的性質(zhì)和效果都不相同。

現(xiàn)代中藥發(fā)酵是運(yùn)營科學(xué)原理和檢驗(yàn)技術(shù)等為依據(jù)，使用更精準(zhǔn)、可靠的現(xiàn)代發(fā)酵工藝，來達(dá)到：1 通過發(fā)酵炮制降低藥物毒性；2 改善中藥材中有效成分的提??；3 改善或增強(qiáng)整體處方功能；4 利用其微生物轉(zhuǎn)化產(chǎn)生新的成分；5 改善風(fēng)味等目的。

由此可見，現(xiàn)代中藥發(fā)酵領(lǐng)域的雙重技術(shù)壁壘來自對中藥材和配伍的知識，以及對發(fā)酵工藝的理解。在這兩方面如沒有相關(guān)積累和團(tuán)隊(duì)，一般食品企業(yè)很難突破。

如果您有中藥酵素/發(fā)酵飲料oem貼牌代加工的需求，可以來湖北金鷹生物實(shí)地考察，公司擁有10年加工經(jīng)驗(yàn)，11000平米廠房，10萬級潔凈車間，全自動生產(chǎn)流水線，成本低，出貨快。提供一站式服務(wù)，小批量可靈活生產(chǎn)，全程一條龍式OEM代加工貼牌生產(chǎn)，滿足您各種任性的定制需求。

發(fā)酵中藥酵素飲料代工貼牌工廠
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