| 服務(wù)項目 | 瀏覽量4 | 發(fā)布時間2016-05-17 |
| 品牌優(yōu)然 | 所在地河南 鄭州 | 起訂≥25 kg |
| 供貨總量未填 | 發(fā)貨0天內(nèi)發(fā)貨 | 有效期至2027-01-08 |
是親水膠體，有保護膠體作用，可作疏水膠體的穩(wěn)定劑、乳化劑。是兩性電解質(zhì)，在水中可將帶電微粒凝聚成塊，因而可作酒類及酒精的澄清劑。作為分散劑、黏結(jié)劑、增稠劑、穩(wěn)定劑、乳化劑廣泛用于感光材料、制藥、食品、造紙、印刷、紡織、印染、電鍍、化妝品、細菌培養(yǎng)
明膠（Gelatin），通常用來制作果凍和其它甜點，是由煮過的動物骨頭，皮膚和筋腱制成的。一種替代品是瓊脂(Agar-Agar)用海草制成；另一種替代品是用野葛的根作的。出售的瓊脂一般有面條樣的條狀、粉狀、長塊狀，而且常常是灰白色的。
明膠(Gelatin)是膠原的水解產(chǎn)物，是一種無脂肪的高蛋白，且不含膽固醇，是一種天然營養(yǎng)型的食品增稠劑。食用后既不會使人發(fā)胖，也不會導致體力下降。明膠還是一種強有力的保護膠體，乳化力強，進入胃后能抑制牛奶、豆?jié){等蛋白質(zhì)因胃酸作用而引起的凝聚作用，從而有利于食物消化。
食用明膠可用于醫(yī)用軟硬膠囊、外科敷料、止血海棉、肉凍、食品添加劑、罐頭、糖果、冰糕、火腿腸、皮凍、汽水懸浮劑、檢劑、淀劑、雪糕等食品行業(yè)等、執(zhí)行國家標準GB6783-94。
藥用明膠主要用于軟硬膠囊、片劑糖衣的原材料。 工業(yè)明膠主要用于膠合板、紗布、砂石、印刷、粘合劑等。
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