| 服務(wù)項(xiàng)目 | 瀏覽量4 | 發(fā)布時(shí)間2015-07-09 |
| 品牌百勤 | 所在地 | 起訂≥1 公斤 |
| 供貨總量未填 | 發(fā)貨0天內(nèi)發(fā)貨 | 有效期至2027-01-12 |
序號(hào)
|
制品
|
劑量
|
添加方法
|
效果
|
1
|
香(臘)腸
|
0.55—0.75克/公斤
|
鹽漬時(shí)加入
|
發(fā)色助劑，保持色澤，防止亞硝胺類形成，改善風(fēng)味，切口不易褪色
|
2
|
熏肉
|
|||
3
|
腌牛肉
|
|||
4
|
火腿
|
2.5克/公斤
|
||
5
|
腌臘肉
|
10克/公斤
|
||
6
|
腌咸魚(yú)
|
|||
7
|
灌（粉）腸
|
0.5—1克/公斤
|
||
8
|
腌菜
|
1—2克/公斤
|
鹽漬時(shí)加入
|
保持色澤，防止亞硝胺類形成，改善風(fēng)味
|
9
|
醬菜
|
|||
10
|
泡菜
|
|||
11
|
凍菜
|
0.5—1%水溶液
|
浸漬后冰凍
|
|
12
|
凍魚(yú)
|
0.5%水溶液
|
涂抹后冰凍
|
防止魚(yú)表面脂肪氧化產(chǎn)生腐臭味，保持鮮魚(yú)色澤
|
13
|
凍魚(yú)
|
1.25%水溶液
|
噴霧
|
|
14
|
凍魚(yú)
|
1%水溶液
|
將溶液結(jié)成冰塊冰鎮(zhèn)
|
|
15
|
對(duì)蝦
|
|||
16
|
儲(chǔ)藏啤酒
|
0.004克/升
|
發(fā)酵后加入
|
防止異味和混濁，保持色香味，防止二次發(fā)酵
|
17
|
葡萄酒
|
0.15克/升
|
||
18
|
橘子汁
|
0.1—0.15克/升
|
裝瓶時(shí)加入
|
保持天然VC，防止褪色，保持原來(lái)風(fēng)味
|
19
|
番茄汁
|
0.1—0.2克/升
|
||
20
|
葡萄汁
|
0.15—0.2克/升
|
||
21
|
果醬
|
2克/公斤水溶液
|
0.2%的異VC鈉溶液浸泡5分鐘，瀝于后裝在聚乙烯袋中
|
|
22
|
橘子醬
|
|||
23
|
番茄醬
|
|||
24
|
蘋(píng)果
|
1克/公斤
|
噴霧或配合檸檬酸使用
|
保持VC，保持色澤風(fēng)味，延長(zhǎng)儲(chǔ)存期
|
25
|
梨子
|
|||
26
|
草莓
|
|||
27
|
櫻桃罐頭
|
0.5—1克/公斤
|
裝罐前加入到湯汁
|
保持色香味
|
28
|
栗子罐頭
|
0.5—1克/公斤
|
||
29
|
蘑菇罐頭
|
1—2克/公斤
|
還沒(méi)找到您需要的 防腐劑產(chǎn)品 ？立即發(fā)布您的求購(gòu)意向，讓 防腐劑公司 主動(dòng)與您聯(lián)系！
立即發(fā)布求購(gòu)意向本網(wǎng)頁(yè)所展示的有關(guān)【D-異抗壞血酸鈉_防腐劑_北京鴻瑞嘉盛商貿(mào)有限公司】的信息/圖片/參數(shù)等由悠牛網(wǎng)的會(huì)員【北京鴻瑞嘉盛商貿(mào)有限公司】提供，由悠牛網(wǎng)會(huì)員【北京鴻瑞嘉盛商貿(mào)有限公司】自行對(duì)信息/圖片/參數(shù)等的真實(shí)性、準(zhǔn)確性和合法性負(fù)責(zé)，本平臺(tái)（本網(wǎng)站）僅提供展示服務(wù)，請(qǐng)謹(jǐn)慎交易，因交易而產(chǎn)生的法律關(guān)系及法律糾紛由您自行協(xié)商解決，本平臺(tái)（本網(wǎng)站）對(duì)此不承擔(dān)任何責(zé)任。您在本網(wǎng)頁(yè)可以瀏覽【D-異抗壞血酸鈉_防腐劑_北京鴻瑞嘉盛商貿(mào)有限公司】有關(guān)的信息/圖片/價(jià)格等及提供【D-異抗壞血酸鈉_防腐劑_北京鴻瑞嘉盛商貿(mào)有限公司】的商家公司簡(jiǎn)介、聯(lián)系方式等信息。
在您的合法權(quán)益受到侵害時(shí)，歡迎您向郵箱發(fā)送郵件，或者進(jìn)入《網(wǎng)站意見(jiàn)反饋》了解投訴處理流程，我們將竭誠(chéng)為您服務(wù)，感謝您對(duì)悠牛網(wǎng)的關(guān)注與支持！
400-6352-900
