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香蕉奶酪蛋糕
濟(jì)南網(wǎng)上訂購蛋糕介紹香蕉奶酪蛋糕的做法
原料:雞蛋2個(gè)，香蕉100克，低粉120克，泡打粉3克，奶油奶酪80克，黃油80克，白糖50克。
模具:土司模
做法:1:香蕉100克壓碎,2:土司盒用紙墊好,3:低粉加泡打粉過篩,4:篩好的面粉比較細(xì)膩，所以做蛋糕才不會結(jié)團(tuán)。5:黃油加奶油奶酪加入白糖50克室溫下軟化并攪拌均勻,6:分兩次加入蛋黃攪拌均勻,7:再加入香蕉泥,8:蛋白加入白糖50克打至硬性發(fā)泡,9:將蛋白自下而上和蛋糕糊混合,10:再分兩次加入面粉,11:攪拌均勻,12:倒入模具中，烤箱180度預(yù)熱，第三層，上下火40分鐘左右?！靖嚓P(guān)注：濟(jì)南網(wǎng)上訂購蛋糕-私家訂制】
濟(jì)南網(wǎng)上訂購蛋糕-私家訂制提醒一、奶油奶酪夏天的溫度可以室溫下軟化。冬天要隔熱水軟化。
濟(jì)南網(wǎng)上訂購蛋糕-私家訂制二、蛋糕冷卻后，放保鮮袋中冷藏24小時(shí)后食用效果更佳。而經(jīng)過一天的時(shí)間后，蛋糕會更潤，而香蕉和乳酪的味道才會越發(fā)顯現(xiàn)。
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