你可曾到過(guò)
甘肅,一覽那豪邁的山河;可曾站在敦煌佛像的腳下,而歸依于它的神圣;可曾打著歡快的鼓點(diǎn),暫時(shí)的忘記煩惱.若是沒(méi)有,不要無(wú)措,今天的醉弈山水,將用我們最真誠(chéng)的聲音帶您傾聽(tīng),甘肅那豪邁的風(fēng)土人情,為您介紹甘肅的絕味小吃,體會(huì)甘肅那質(zhì)樸的民俗.接下來(lái),讓我們一起領(lǐng)略甘肅豪情.甘肅,于別人聽(tīng)來(lái),可能會(huì)是一個(gè)山窮水盡的地方;它可能沒(méi)有青山綠水;它可能不夠溫婉典雅;也可能沒(méi)有太多資源.但它卻是我從小生長(zhǎng)的土地;是我畢生的財(cái)富;是我千里之外深深的懷念和不舍.如今我在這里,親愛(ài)的甘肅,我的家鄉(xiāng),你可聽(tīng)到?
最初的記憶是孩童時(shí),山上光腳丫放羊的娃娃,撇下羊兒,自顧自的撅高屁股,趴在田埂上玩蛐蛐.對(duì)坡鄰家丫頭趕著驢兒,從山坡上下來(lái).剛還嗔怪她嚇跑了蛐蛐,轉(zhuǎn)而又和她爬上杏樹(shù),美美的摘一兜杏兒,然后坐在山坡上看對(duì)坡的大人們犁著地.不聞喧囂,不見(jiàn)車(chē)龍水馬,也沒(méi)有高樓大廈.只有簡(jiǎn)樸的土房和質(zhì)樸的村民.傍晚山溝里不時(shí)的回蕩著驢兒和羊兒懶懶的叫聲,叫困了忙活了一天的娃娃們,叫乏了忙活了一天的大人們,然后他們都倚著黃昏,歡快的回家.那裊裊的炊煙和老人們聲聲的呼喚,才更加指明了家的方向,永遠(yuǎn)也不會(huì)迷路.如此,甘肅的農(nóng)村長(zhǎng)著質(zhì)樸的模樣,每一個(gè)地方都散發(fā)著淡淡的黃土的芬芳.沿著泥濘的小路,一直到家鄉(xiāng)山村的小學(xué),朗朗的讀書(shū)聲溢滿整個(gè)校園,合著農(nóng)民呦喝驢兒的聲音,叫醒初晨的生靈.長(zhǎng)滿草的操場(chǎng),娃娃們各自找個(gè)角落蹲下,認(rèn)真的仔細(xì)的照著書(shū)劃著生字,一邊劃一邊大聲念著蹩腳的讀音.這便是你,甘肅農(nóng)村的模樣,質(zhì)樸而又善良.
一見(jiàn)鐘情于你的淳樸,那敦煌的莫高窟 ,揭開(kāi)歷史的塵土,耐心的訴說(shuō),古燈長(zhǎng)燃,不滅不盡.每一尊沉默的佛像都在傾聽(tīng),你的寬厚和真誠(chéng).那敲打的古鐘,是向世人訴說(shuō)你的過(guò)往.沉默的,你總是沉默的擔(dān)負(fù)著種種,你的脊梁是黃色的鋼鐵,屹立在黃土坡角,不移不倒七百年,這就是你的樣子,一路沉默的甘肅.念念不忘你敦煌腳下的月牙泉,在廣闊的沙漠邊緣開(kāi)出一簇醉人的澈藍(lán).是前人經(jīng)過(guò)落下的佩玉,還是哪位詩(shī)人埋下的伏筆?用這無(wú)垠的沙漠作鋪墊,描繪出敦煌異域之美,安逸恬靜的迎著絲綢驕子的歸來(lái).倒也絕不辜負(fù)了"月牙曉澈"這一雅稱(chēng).
我看過(guò)你的眉宇,是萬(wàn)里的長(zhǎng)城,延伸至嘉峪關(guān),不眠不朽,沉默五百多年.古老的軍事城堡,每一抔沙土,都整裝待發(fā),士氣高昂,那是你用歷史刻下的忠誠(chéng).一條絲綢般的商路,聲聲的駝鈴打破沙漠的死寂,留下神秘的腳印,帶來(lái)了財(cái)富,也做到了聯(lián)邦建誼,從不放棄尋找希望,也從不辜負(fù)那一顆永遠(yuǎn)愛(ài)國(guó)的心.我路過(guò)你奔騰著的黃河,聲如驚雷,氣勢(shì)磅礴,每一朵浪花都滿懷勇氣,撞擊著路途中的礁石,不容一絲篾視.你沉默幾百年,你無(wú)聲無(wú)息,你不爭(zhēng)不燥.最終,就是要用最深沉的姿態(tài)告訴路人,你,是不可思議的存在.
甘肅,三大紅軍主力曾在甘肅會(huì)寧會(huì)師,你是團(tuán)結(jié)的番號(hào).你的努力,是為了新中國(guó)的前進(jìn),是解放戰(zhàn)爭(zhēng)勝利道路上的路標(biāo),指引著先烈們頑強(qiáng)拼搏.甘肅,你是中國(guó)衛(wèi)星發(fā)射的中心之一,三十七顆的衛(wèi)星都從你的土地上空飛向宇宙.你在中國(guó)的北方,你的人民,面朝黃土背朝天,每一天都辛勤勞動(dòng),每一犁都撒下汗水.你不富裕,但你夠努力,你不繁華,但你夠質(zhì)樸.落腳臨洮的馬家窯,最先入眼的,便是那地下穴式的建筑.從窯門(mén)里進(jìn)去,就看到那琳瑯的陶瓷,帶著時(shí)代的銹土,探古的人們揭開(kāi)它神秘的面紗,聽(tīng)它們?cè)V說(shuō),那比最古老的故事更古老的故事.或許總不缺乏一個(gè)沉默的老匠,對(duì)著它們認(rèn)真雕琢,橙紅的底色配上黑彩的花紋.千年的沉淀,今生的它們終偶遇到今生的人們,重新找回它的故事.
如果你聽(tīng)說(shuō)過(guò)甘肅,那么你也可能聽(tīng)說(shuō)蘭州拉面,上好的小麥面和著適量的水,均勻的揉上半個(gè)多小時(shí),然后揉成面團(tuán),拍少許香油,以保證面質(zhì)鮮美筋道.再熬上一鍋純正味美的牛肉湯,等牛肉湯沸騰起來(lái),就由手藝精湛的師傅來(lái)拉面,從面團(tuán)上扯下一塊,然后雙手有力的拉開(kāi),再用力彈扯拉長(zhǎng),對(duì)折再?gòu)棾?最后入鍋.等一碗正綜的牛肉拉面放在你面前時(shí),那鮮香陣陣撲鼻,尚未動(dòng)筷已醉其中.如果你在甘肅蘭州的街上逛累了,那么可不要辜負(fù)了你的胃,不妨走進(jìn)那飄著香的羊肉餐館,點(diǎn)上一碗羊肉泡饃.當(dāng)?shù)氐难蛉馀蒺x,要屬回族同胞做的最正宗,上好的小麥面烙成鍋盔大餅,鮮嫩的羊羔肉下鍋煮上九成熟,放上調(diào)料以及搭配得當(dāng)?shù)氖[花香菜等佐料.香氣騰騰的一碗上桌,入口,不爛不老,嚼勁十足,再泡上鍋盔大餅,用當(dāng)?shù)氐脑捴荒苷f(shuō):"贊勁."甘肅有名的小吃可謂數(shù)不勝數(shù),有張川的鍋盔,羊羔肉.天水的攪團(tuán),漿水面,涼粉,里脊,麻食.秦安的火燒,辣子面.河州的大餅.靜寧的燒雞.定西的油炸洋芋.還有油炒粉,大鹵面,高三醬肉,甜醅(pei一聲),釀皮等等,只等你甘肅一游,一一品嘗.
如果你去過(guò)甘肅,那么你也可能聽(tīng)過(guò),那源于
陜西流行于甘肅,字正腔圓的秦腔.聲聲宏厚,五色的油彩明辨忠***.男的,一眸目光訴說(shuō)堅(jiān)韌,女的,一顰一笑滿是溫婉,男有包青天頭頂月牙、明察秋毫,女有穆桂英揚(yáng)鞭掛帥、不讓須眉.生旦凈丑、唱念坐打樣樣都是絕活,樣樣令人拍案叫絕.再合著二胡、梆子等樂(lè)器,吼出的是西北民族的豪放粗獷.
可能你不會(huì)發(fā)現(xiàn)自己對(duì)家鄉(xiāng)的感情,甚至有時(shí)候會(huì)覺(jué)得厭倦了在家鄉(xiāng)的生活.可當(dāng)有一天,你真正決定背起行囊,離開(kāi)這個(gè)你厭倦的地方,你才會(huì)發(fā)現(xiàn),對(duì)于這個(gè)地方竟然會(huì)有那么多的不舍.就像如今,遠(yuǎn)在
福建的我,當(dāng)初也是想離開(kāi)甘肅出來(lái)闖闖,所以就報(bào)了離家很遠(yuǎn)的福建中醫(yī)藥大學(xué),而現(xiàn)在,也只能用我最淺顯的文字,訴說(shuō)著對(duì)甘肅的熱愛(ài).說(shuō)實(shí)在,當(dāng)我發(fā)現(xiàn)那雙泛白球鞋已無(wú)法被自己的腳所適應(yīng)時(shí).我才發(fā)現(xiàn),原來(lái)歲月不經(jīng)意之間,已帶走了我整個(gè)的童年.才發(fā)現(xiàn)我們這樣不經(jīng)意之間就長(zhǎng)大了.正是因?yàn)殚L(zhǎng)大,才發(fā)現(xiàn)小時(shí)候夢(mèng)寐以求的長(zhǎng)大,根本不是想象中那么自由.譬如,因?yàn)楸贿@所大學(xué)錄取,我必須離開(kāi)甘肅,縱有萬(wàn)千不舍,最后只留下無(wú)奈.
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歲月流逝著,時(shí)間總是,讓記憶變得蒼老,讓人變得健忘,讓從前的樣子變成遠(yuǎn)去的霓虹,隨著車(chē)輪的滾動(dòng)相背漸漸模糊于視線.于是我總是在某個(gè)時(shí)候,想拼命記住甘肅的模樣,但是爸***每一通電話,都在告訴我:"家鄉(xiāng)不遠(yuǎn),就在身邊."在異鄉(xiāng)的我有時(shí)想著,當(dāng)我終老時(shí),最懷念的可能不過(guò)是,那陪我長(zhǎng)大,比時(shí)間還要久遠(yuǎn)的耕地.愛(ài)我的人們,最終都被歲月埋于土下,窮及一生的辛勤勞動(dòng),無(wú)私奉獻(xiàn),終究是沒(méi)有享過(guò)兒女福的人們啊,最終留下的也是無(wú)悔.
未來(lái)的我,可能會(huì)去很多地方,經(jīng)歷著很多人經(jīng)歷過(guò)的經(jīng)歷.每一個(gè)我飄蕩過(guò)的地方,都會(huì)有和家鄉(xiāng)相似的某一個(gè)角落.就像當(dāng)初我剛到福州,看到的那些高樓,和家鄉(xiāng)的沒(méi)有太大差距,于是便覺(jué)得格外親切.可是當(dāng)我認(rèn)真觀看,卻明明白白的告訴著我:"你,是在異鄉(xiāng)."那些看似相似的建筑,卻少了相似的安逸和欣慰.我可能會(huì)變得比以前冷漠,卻還是和以前一樣執(zhí)著,這一點(diǎn)像極了甘肅人應(yīng)有的豪情,不做作也夠?yàn)⒚?