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公司基本資料信息
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24度食用級棕櫚油質量指標:
(1)比重:(40/25水)0.902
(2)碘值gI/100g:56
(3)皂化值,mgKOH/g:180
(4)透明度:35澄清透明
(5)氣味、滋味:氣味、口感良好
(6)色澤(羅維朋比色槽133.4mm):Y30、R3.0
(7)水分及揮發(fā)物%:0.03
(8)雜質%:0.03
(9)熔點:24
(10)酸值mgKOH/g:0.16
(11)不皂化物%:1.0
(12)過氧化值,meq/kg:10 。
符合國家食品新標準要求,可廣泛面用于食品行業(yè)。