餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”,相傳是我國醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國漢族人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品,又稱水餃,是中國北方民間的主食和地方小吃,也是年節(jié)食品。有一句民謠叫“大寒小寒,吃餃子過年?!?/span>餃子多用面皮包餡水煮而成。有同名電影。另外,中國特色健康保健食品——餃子,已走向世界,深受世界各國人民的喜愛。如日本餃子、朝鮮餃子、韓國餃子、越南餃子、墨西哥餃子等。
餃子的特點是皮薄餡嫩,味道鮮美,形狀獨特,百食不厭。餃子的制作原料營養(yǎng)素種類齊全,蒸煮法保證營養(yǎng)較少流失,并且符合中國色香味飲食文化的內(nèi)涵。
餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節(jié),餃子更成為一種應(yīng)時不可缺少的佳肴。
餃子的營養(yǎng):
餃子的總體營養(yǎng)搭配合理,餃子皮的面粉含有淀粉、纖維素、白糖等;餃子中的各種餡料,豬肉羊肉、海鮮等富含豐富蛋白;青菜、韭菜、蘿卜中富含多種營養(yǎng)素。滿足人體所需要的蛋白質(zhì)、維生素、糖類等各種營養(yǎng)成分齊全,符合現(xiàn)代人健康飲食的標(biāo)準(zhǔn),深受人們的喜歡。
餃子機(jī)創(chuàng)業(yè)成本利潤分析:
肉9元/斤 調(diào)料1.2元/斤 面粉1.2元/斤 白菜0.8元/斤
按每公斤計算: 9*0.2+1.2*0.1+1.2*0.7+0.3(水)+0.8*0.7=4.7元
每斤:3.18÷2=2.35元
由此得出餃子的成本為:3.18 元÷2 斤 =2.35元
每斤餃子賣10塊錢,純利潤則為:10元-2.35元=7.65元
一天賣掉50斤的話就是:50*7.65=382.5
輕輕松松月入上萬元,餃子機(jī)一臺幾千塊,一個月就能收回餃子機(jī)購買成本,如此小投資一本萬利的創(chuàng)業(yè)項目,讓您發(fā)財不是夢!
餃子機(jī)產(chǎn)品參數(shù):
型號:JGB-120A型輸送帶餃子機(jī)
電源(V):220V/380V(見機(jī)器銘牌)
功率:2.2kw(220V)\1.5kw(380V)
規(guī)格:15-20 克/個
產(chǎn)量:7200 個/小時
機(jī)重:160kg
外形尺寸:1200*470*1150mm
餃子機(jī)產(chǎn)品簡介:
◆ 一機(jī)多用途:只要更換模具,就可以制造不同的食品:春卷、餛飩、火鍋水餃、珍珠水餃、咖喱餃子、花邊餃子、鍋貼餃子。
◆ 面皮厚度與餡量可調(diào)整。
◆ 適合多種調(diào)理: 包制出來的餃子可蒸、煮、炸、煎。春卷與咖喱角油炸尤其可口。最重要的是均適合急速冷凍、耐貯藏,是理想的微波爐食品。
◆ 操作簡便省時省力: 人工制造餃子、春卷、鍋貼、咖喱卜、咖喱角,耗時費工,尤其目前在勞工嚴(yán)重缺乏的情形下,更是令大多數(shù)的老板煩惱不已,這臺機(jī)械操作簡便,無經(jīng)驗者也可操作。制造速度快,不但省時而且省力。
◆ 完美的設(shè)計,同時兼顧衛(wèi)生與美觀兩大優(yōu)點。
◆ 拆裝容易、清洗簡便。
◆ 結(jié)構(gòu)精巧占地小。
◆ 產(chǎn)量高。
◆ JGB系列餃子自動成型機(jī),本機(jī)適用于賓館、飯店、餐廳、團(tuán)體食堂加工、幼兒園、速凍餃子生產(chǎn)。各種肉餡、肉菜混合餡、全菜餡及其它種餡的餃子。
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