冰淇淋機(jī)，小型冰淇淋機(jī)，硬冰淇淋

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冰淇淋機(jī)，冰激凌機(jī)

冰淇淋的起源說法很多，西方傳說公元前4世紀(jì)左右，亞歷山大大帝遠(yuǎn)征埃及時，將阿爾卑斯山的冬雪保存下來，將水果或果汁用其冷凍后食用，從而增強(qiáng)了士兵的士氣.還有記載顯示，巴勒斯坦人利用洞穴或峽谷中的冰雪驅(qū)除炎熱。在各種說法中，最具說服力的還是始于中國。1292年，在馬可?波羅游歷中國后，記載他將在北京最愛吃的凍奶的配方帶回威尼斯，并在意大利北部流傳開來。東方的傳統(tǒng)冰凍食品經(jīng)馬可?波羅傳入西方，并得到進(jìn)一步發(fā)展，實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)化，從而誕生了今天的冰淇淋。

選用國際名牌成熟制冷配套件和高效壓縮機(jī)，融合廣紳精湛工藝輔以嚴(yán)格的質(zhì)量控制流程，使產(chǎn)品整體性能及品質(zhì)得以全面提升。采用全數(shù)字電腦控制系統(tǒng)，選用名牌優(yōu)質(zhì)電器元件，先進(jìn)的生產(chǎn)工藝，故障診斷，軟硬任意調(diào)制，自動修復(fù)功能，安全精確，可靠性更高。專業(yè)成熟制冷系統(tǒng)設(shè)計，選用世界名牌大功率專用壓縮機(jī)，大大縮短冰淇淋成型時間，相同時間內(nèi)冰淇淋產(chǎn)量大幅度增加，使您生意火爆時依然得心應(yīng)手，為您創(chuàng)造財富。安全平穩(wěn)的機(jī)械攪拌系統(tǒng)，噪音更低、振動更小，使整機(jī)運行性能達(dá)到國際先進(jìn)水平。確保進(jìn)料溫度在0℃~35℃；環(huán)境溫度5℃~40℃勻可正常使用。

冰淇淋機(jī)功能：

*自動清洗功能

*高、低電壓提示保護(hù)功能

*顯示打出冰淇淋個數(shù)功能、缺料顯示功能、溫度顯示功能、待機(jī)時間設(shè)置功能

*數(shù)字轉(zhuǎn)速控制，成型硬百分比顯示功能，成型狀況顯示功能

*故障報警顯示：缺料報警、皮帶打滑報警、制冷故障報警、打料開關(guān)故障報警、高溫報警

帶預(yù)冷缸立式冰淇淋機(jī)

  備注：C表示立式，/C表示帶彩虹果醬系統(tǒng)

冰棍機(jī) 冰棒機(jī) 冰糕機(jī) 雪糕機(jī)

型號：HXM-LD01-10

電壓：220V/50Hz

電流：5.5A

產(chǎn)量:100-120根/小時

外型尺寸:700×500×840mm

重量：70kg

氣候類型：SN/N

防觸電保護(hù)類別：I

功能及特點：

●全不銹鋼表面設(shè)計，美觀、衛(wèi)生，下裝腳輪，移動方便；

●微電腦溫度控制器，可根據(jù)需要設(shè)定溫度，自動顯示溫度；

●采用中國名牌壓縮機(jī)，內(nèi)設(shè)攪拌系統(tǒng)，加快冷循環(huán)，制冷速度快；

●可根據(jù)用戶需要調(diào)制各種口味冰棍冰淇淋，滿足各種年齡段消費者需求；

●適合于便利店、各種休閑場所和農(nóng)村，投資少，利潤豐厚，回報速度快。

冰淇淋項目預(yù)算明細(xì)(僅供參考)

●冰淇淋統(tǒng)一售價為：1-1.5元/個

●一個冰淇淋成本為：0.3-0.48元/個(包括蛋筒)

●冰淇淋粉與水的調(diào)配比：1公斤冰淇淋粉配3公斤水

●1個冰淇淋的平均重量為：60-70克

●1公斤冰淇淋粉可做冰淇淋個數(shù)約：4000/70=50-60個

冰淇淋機(jī)系列功能介紹

1.多項實用新型專利設(shè)計，運行穩(wěn)定性更好、噪音更低

2.產(chǎn)品觀專利設(shè)計，突顯實用性更好，維護(hù)更便捷

3.專用三菱技術(shù)的低溫高效壓縮機(jī)，成型速度更快，連續(xù)出料能力比同類產(chǎn)品可提高10%以上

4.啟動電壓要求更低（大于或等于165V），啟動壓降更小，更適合同內(nèi)二三級城市及鄉(xiāng)村地區(qū)

5.制冷系統(tǒng)效率更高，耗電量更小，可比同類產(chǎn)品節(jié)電15%以上

6.打料計數(shù)功能、

7.不銹鋼手柄

8.停機(jī)時間設(shè)定功能

9.硬度調(diào)節(jié)功能

10.電機(jī)值修正功能

11.數(shù)字轉(zhuǎn)速控制、硬度百分比顯示

12.故障報警顯示：缺料報警、皮帶打滑報警、制冷故障報警、打料開關(guān)故障報警、高溫報警……。。

13.可選帶預(yù)冷缸、可選帶鎖、可選帶膨化泵

14.可選R134A/R404A制冷劑、可選380V電壓、可選60HZ電源，多種顏色可選

制作方法

(1)將調(diào)制好的冰淇淋漿料（請嚴(yán)格按照冰淇淋粉說明書所要求的調(diào)配比例調(diào)制）放置半個小時后，倒入冰淇淋機(jī)頂部的料桶內(nèi)漿料，要求漿料不能結(jié)塊。

(2)按自動鍵啟動機(jī)器，進(jìn)入自動工作模式，也可以先按清洗鍵，待料攪拌均勻后，再按自動鍵（清洗機(jī)器工作通行不要時間過長（1分鐘即可））。

(3)各種過程中，數(shù)碼屏自動反映制冷過程，當(dāng)達(dá)到設(shè)定溫度時機(jī)器自動停機(jī)。

(4)取用冰淇淋時，取一只蛋筒或杯子，放在出液閥下面出口處，按下出料手柄，就可有冰淇淋擠出，推回手柄關(guān)閉。

日常維護(hù)

一.制冷缸的清洗。

為保證冰淇淋消費者的健康，提高機(jī)器零部件的使用壽命，您必須每天對制冷缸進(jìn)行一次清洗。

1.按清洗鍵，將料缸內(nèi)漿料全部排出，按停止鍵。

2.用溫水適量加消毒液，將它倒入料桶中，二桶水量相同。

3.按清洗鍵攪拌約五分鐘，排出清洗液。

4.用清水清洗2—3遍，停機(jī)。

5.關(guān)掉電源，拆洗各零部件。

(1)擰出液閥側(cè)面四個鏍釘，取下出液閥組件。

(2)依次從出液閥中抽出手柄固之銷，手柄、閥桿、密封圈。

(3)從制冷缸中抽出攪拌器，取下密封圈。

(4)清洗拆下的所有零件，如有損壞請及時更換。

(5)按拆卸相反的步驟將零件裝好。