夾層鍋是食品加工過程中比較常見的設(shè)備,它的應(yīng)用非常廣泛,適合絕大多數(shù)食品物料的蒸煮攪拌和炒制,包括熬粥夾層鍋 熬湯夾層鍋 熬稀飯夾層鍋 熬油夾層鍋 化糖夾層鍋可用于燒水,炒菜,熬粥,熬湯,煮飯,化糖,化膠,熬油,煮面,炒餡料(比如豆沙餡,蓮蓉餡,月餅餡,綠豆餡等),煮筍干,煮鹵制品(比如豆腐干,肉制品,毛豆等),醬油等食品行業(yè)。
德爾機(jī)械專業(yè)生產(chǎn)夾層鍋,一切以客戶利益為上,積極創(chuàng)新,升級(jí)產(chǎn)品,為滿足客戶的需求不斷努力,歡迎食品行業(yè)、醫(yī)藥行業(yè)等有需要夾層鍋的客戶隨時(shí)來店洽談或者直接來廠參觀考察。
可傾式夾層鍋由主體、支架、蝸輪、蝸桿等部件組成,鍋體可作180度以內(nèi)的轉(zhuǎn)動(dòng),本設(shè)備為敞口式濃縮,主要用于制藥、食品、化工、輕工等行業(yè)對(duì)液料的煎煮和濃縮,該設(shè)備與物料接觸部分為不銹鋼OCr19Ni9,具有較好的耐腐蝕性能,經(jīng)久耐用,符合藥品衛(wèi)生要求,同時(shí)也可根據(jù)用戶要求,增封閉式帶攪拌裝置及固定系列等。
可傾式夾層鍋由主體、支架、蝸輪、蝸桿等部件組成,鍋體可作180度以內(nèi)的轉(zhuǎn)動(dòng),本設(shè)備為敞口式濃縮,主要用于制藥、食品、化工、輕工等行業(yè)對(duì)液料的煎煮和濃縮,該設(shè)備與物料接觸部分為不銹鋼OCr19Ni9,具有較好的耐腐蝕性能,經(jīng)久耐用,符合藥品衛(wèi)生要求。
層鍋特點(diǎn):
夾層鍋,夾層鍋生產(chǎn)廠家以蒸汽為熱源,具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、加熱時(shí)間短且溫度容易控制,物料攪拌形式采用刮底、刮邊、不粘鍋、無攪拌死角、攪拌均勻,鍋體內(nèi)外殼均為不銹鋼材料制造。符合衛(wèi)生要求并且安全,附件齊全、外形美觀、安裝及操作簡便、安全可靠。
采用夾套加熱方式,可獲得很高的成品濃度,設(shè)備可作90度翻轉(zhuǎn)方便出料與清洗。設(shè)備內(nèi)外精密拋光,符合GMP要求。
設(shè)備主要由半球形罐、支架、翻轉(zhuǎn)裝置等組成。
可以采用蒸汽加熱、電加熱、導(dǎo)熱油加熱,還可加裝攪拌裝置。