電磁 行星攪拌炒鍋
豆沙餡料|蓮蓉餡料炒鍋
多種互鎖保護(hù)、漏電保護(hù)、系統(tǒng)過溫保護(hù)和鍋體過溫保護(hù)等保險裝置,保證了控制箱、電機、機械部件有效聯(lián)動,不會出現(xiàn)失誤動作,機器不會因為人為操作的失誤出現(xiàn)損壞,保護(hù)了出廠的機器始終處于有序工作狀態(tài),使用戶放心、廠家安心,售后服務(wù)量大大減少。
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電磁行星攪拌鍋與傳統(tǒng)加熱相比的優(yōu)點:
1.加熱迅速,火力大小調(diào)節(jié)方便;電磁行星攪拌鍋是易糊鍋產(chǎn)品加工的理想設(shè)備。
2.溫度控制和溫度顯示,可以設(shè)置加熱溫度和加熱時間,到時間或溫度后自動停止并報警,加工工藝易于控制,食品加工過程重復(fù)性好,質(zhì)量更佳,更穩(wěn)定;
3.采用了行星式攪拌,加工的食品不易粘鍋,不結(jié)成硬塊或結(jié)焦;翻臂和翻鍋全部液壓控制,一鍵操作,非常便于清理;
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電磁行星炒鍋有手動、自動兩種工作方式。手動方式適合于設(shè)備初步試機階段,點動操作,智能保護(hù),避免撞擊;自動化操作方式是主要的工作方式,選擇此方式,智能電腦即指揮炒鍋各部件協(xié)同工作,連續(xù)不停地完成攪拌臂升降、出鍋、歸位、攪拌、加減溫度等各個動作,不需人工操作,又提高了生產(chǎn)效率,一舉多得。
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