軟包裝巴氏殺菌線有造型美觀,操作及維護(hù)方便等特點(diǎn),與目前土法(殺菌池)相比勞動(dòng)強(qiáng)度低,人力少,自控化程度高,溫度可在0-98℃自動(dòng)調(diào)控,上下層水溫差較小,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制,軟包裝巴氏殺菌線完全符合GMP,HACCP的認(rèn)證要求,衛(wèi)生高效,巴氏殺菌流水線是食品加工行業(yè)的理想設(shè)備。
巴氏殺菌流水線是采用蒸汽直入與水混合加熱進(jìn)行殺菌,并進(jìn)行常溫水冷卻,巴氏殺菌線通過空氣加熱器將風(fēng)加熱后將袋裝物料吹干,以達(dá)到烘干效果。連續(xù)生產(chǎn)提高生產(chǎn)量,降低勞動(dòng)強(qiáng)度。
誠(chéng)品巴氏殺菌機(jī)傳送帶為不銹鋼網(wǎng)帶,其上設(shè)有刮板,可用于散裝、袋裝、瓶裝食品的常溫殺菌。
誠(chéng)品巴氏殺菌機(jī)設(shè)備特點(diǎn):
1. 標(biāo)準(zhǔn)控制型:采用蒸汽電磁閥與溫度傳感器聯(lián)動(dòng)控制。
2. 電腦全自動(dòng)控制型:采用電腦觸摸屏與PLC自動(dòng)執(zhí)行進(jìn)行控制。
工作原理: 采用巴氏殺菌法,對(duì)包裝類產(chǎn)品、蔬菜或灌裝食品通過溫度自動(dòng)調(diào)節(jié),將殺菌槽內(nèi)的熱水溫度控制在80-100℃之間,即可取到殺菌效果,又能保證蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分不在較大溫差范圍內(nèi)波動(dòng),保持食品原有的品質(zhì)。
誠(chéng)品巴氏殺菌機(jī)產(chǎn)品特點(diǎn):
1. 不銹鋼(國(guó)標(biāo)304)制成,設(shè)備安全、衛(wèi)生。
2. 巴氏殺菌機(jī)能保持原有品質(zhì),保質(zhì)期長(zhǎng)。
3. 采用自動(dòng)溫控,變頻器調(diào)速,自動(dòng)化程度高,勞動(dòng)強(qiáng)度低,可選全自動(dòng)控制系統(tǒng)。
巴氏殺菌機(jī)是我公司吸收國(guó)外先進(jìn)技術(shù),結(jié)合國(guó)內(nèi)食品、飲料、制藥等行業(yè)的生產(chǎn)工藝需要研制成功的集滅菌、冷卻與一體的新型產(chǎn)品,該系列殺菌、冷卻機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作。