蒸熏爐，煙熏豆腐干 ，煙熏機(jī)

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蒸熏爐，煙熏豆腐干 ，煙熏機(jī)本身帶有煙熏和烘烤功能，有發(fā)煙裝置，內(nèi)置和外置的兩種，內(nèi)置的是一個(gè)帶有電加熱管的發(fā)煙盒，外置的是一個(gè)功能齊全的發(fā)煙爐，主要是通過果木粉或是木屑發(fā)煙而實(shí)現(xiàn)煙熏的功能，其中注意一點(diǎn)是放進(jìn)去果木粉和糖按比例融合后一定要稍微摻一點(diǎn)水，避免電加熱加熱產(chǎn)生明火，這樣容易產(chǎn)生氣體而不排除去的話就會(huì)是箱體鼓了而變形；而烘干功能也就是利用電加熱管產(chǎn)生的熱量來實(shí)現(xiàn)烘干功能，主要是有兩種功能，主要是烘干水分做臘制品和風(fēng)干制品，溫度設(shè)置稍微高一點(diǎn)的話可以實(shí)現(xiàn)熟制的功能。

按一次臺(tái)灣烤腸的產(chǎn)量為30kg的蒸熏爐外形尺寸為800mm*800mm*1600mm，內(nèi)部工作室空間為730mm*670mm*850mm，其高壓蒸汽壓強(qiáng)為0.2mp，低壓蒸汽壓強(qiáng)為0.1mp，爐內(nèi)最高溫度可達(dá)120℃，最低溫度為100℃，設(shè)備重量為330kg，如果是配工業(yè)鍋爐的話耗氣量為30kg|h，功率4.75kw，意思是一小時(shí)耗電量為4.75度電。

蒸熏爐，煙熏豆腐干 ，煙熏機(jī)比較常用于肉食品加工廠，可以用來煙熏牛肉，兔肉，香腸，豬肉，羊肉，三文魚等等，要是你的產(chǎn)品需要煙熏都可以用這個(gè)設(shè)備，煙熏豆腐干全是用不銹鋼焊接而成的，設(shè)備底座是4個(gè)厚的，側(cè)壁是2個(gè)厚的，相比較其他廠家的而言重量比較重，看起來比較笨重，但是用起來耐用，比較實(shí)惠，小型設(shè)備采用時(shí)間繼電器的控制系統(tǒng)，但是大型的設(shè)備則采用pic+觸摸屏控制的電控系統(tǒng)。

蒸熏爐，煙熏豆腐干 ，煙熏機(jī)是一款新型煙熏設(shè)備，具有蒸煮、干燥、發(fā)紅、煙熏、烘烤等功能，根據(jù)不同需求，也可以增加冷熏、噴淋等選配功能。主要適用于香腸、培根、魚片、雞腿、雞翅、鴨脖子、牛肉干等懸掛和平鋪類產(chǎn)品的加工。煙熏機(jī)型號(hào)的劃分主要是根據(jù)臺(tái)灣烤腸的容量劃分的，有小型號(hào)的，30,50,100，有大型號(hào)的250,500,1000，常規(guī)型號(hào)主要有這幾款，也可以根據(jù)客戶不同需求添加或減少某個(gè)零部件，想了解更多這款設(shè)備的信息和想知道這個(gè)設(shè)備價(jià)格可以來電咨詢我！