苯氧乙酸烯丙酯
中文名稱: 苯氧乙酸烯丙酯
中文同義詞: 苯氧乙酸烯丙酯;苯氧代乙酸-2-丙烯醇酯
英文名稱: Allyl phenoxyacetate
英文同義詞: FEMA 2038;2-PROPENYLPHENOXYACETATE;ALLYL PHENOXYACETATE;
ACETATE PA;Acetic acid, phenoxy-, 2-propenyl ester;
Acetic acid, phenoxy-, allyl ester;Aceticacid,phenoxy-,2-propenylester;
phenoxy-aceticaci2-propenylester
CAS號: 7493-74-5
分子式: C11H12O3
分子量: 192.21
EINECS號: 231-335-2
化學(xué)性質(zhì):無色至淡黃色液體。呈蜂蜜和菠蘿香氣。沸點(diǎn)265~266℃,或100~102℃(133Pa)。
用途:GB 2760一97規(guī)定為允許使用的食品用香料??捎糜谂渲迫栈褪秤孟憔?
生產(chǎn)方法:由苯氧乙酸與烯丙醇在苯溶液中直接酯化而成。