以上視頻前部分為揉面機(jī),后部分為饅頭機(jī),謝謝觀看!
河北省邢臺(tái)朝陽機(jī)械廠,專業(yè)生產(chǎn)炊事機(jī)械二十余年,生產(chǎn)工藝先進(jìn),設(shè)備精良,技術(shù)力量雄厚,本著
“誠信為本,質(zhì)量第一,用戶至上”的理念廣做市場(chǎng),產(chǎn)品暢銷全國,深受新老用戶的認(rèn)可和好評(píng)。
MG型方饅頭成型機(jī)是本單位的科研人員,博采眾家之長,廣泛征集用戶建議而設(shè)計(jì)的。該機(jī)結(jié)構(gòu)合理,
操作簡便,維護(hù)方便,計(jì)量準(zhǔn)確,層次清晰,口感筋道。是大、小型饅頭作坊的好幫手。深受消費(fèi)者青睞。
MG型方饅頭機(jī)現(xiàn)有兩種規(guī)格:.兩-----.兩
.兩-----.兩
如有需要可定制特種規(guī)格。 .----.兩
三包半年,在保修期內(nèi)如有故障且有技術(shù)可查屬于質(zhì)量問題,用戶無消費(fèi)維修。人為故障上門服務(wù)收取差旅
費(fèi),配件收取工本費(fèi)。三包期外配件只收工本費(fèi),來廠維修不收工時(shí)費(fèi),上門服務(wù)收取差旅費(fèi)。
我公司饅頭成型機(jī)設(shè)備整體結(jié)構(gòu)緊湊,體積小不會(huì)占用較大空間,重量輕,噪音小,便于清潔。生產(chǎn)效率高,操作簡單,是生產(chǎn)刀切饅頭理想加工設(shè)備。仿手工制作,采用壓制工藝,不破壞面筋、面筋度高、口感好、外形美觀。性能穩(wěn)定。面帶厚度、成型、切段大小均可調(diào),操作方便。設(shè)備又設(shè)計(jì)增加了機(jī)器動(dòng)力,可大大降低能耗,配備新工藝成型輥,采用進(jìn)口原料和獨(dú)特方法制造,具有超常的性能,提高成型率。采用模具化生產(chǎn)的概念,較手工揉制的饅頭外形光滑美觀,且獨(dú)有揉制構(gòu)成,比手工揉制的饅頭食之有口勁,有嚼勁香而可口。生產(chǎn)的饅頭(饃)色白,口感好,外表光滑等特點(diǎn)。
、饅頭機(jī)的機(jī)頭、機(jī)體、面斗、外殼均采用優(yōu)質(zhì)無毒不銹鋼材料,解決了銹蝕的問題,提高了衛(wèi)生條件,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
、本機(jī)在于干面盒下面加裝了可調(diào)干面粉流量的活動(dòng)插板,配備新工藝成型輥,采用進(jìn)口原料和獨(dú)特方法制造,具有超常性能,獨(dú)有的不粘性能,絕對(duì)不粘面料,所以饅頭成型完整、光潔。避免了因面粉干濕度和天氣等原因造成的饅頭配坯粗糙、粘成型輥,往成型輥上手工撒面的煩惱,從而減少了勞動(dòng)強(qiáng)度,提高了饅頭的質(zhì)量。每次工作完畢,稍稍清理面輥。
、供面部位采用了無毒輸送帶和整形壓輥送面,解決了送面不均、不足、剩面、面團(tuán)發(fā)熱等現(xiàn)象。酸、堿、鹽對(duì)表面無任何腐蝕。
、開發(fā)改進(jìn)了加工檢測(cè)設(shè)備,對(duì)輥、軸進(jìn)行了精密加工,重新較對(duì)和改動(dòng)了相對(duì)角度,機(jī)頭部分加裝了壓面裝置,對(duì)面團(tuán)進(jìn)行了二次精細(xì)打面,產(chǎn)出的饅頭也就出現(xiàn)起層,色白,口感好,外表光滑等特點(diǎn)。
方饅頭機(jī)簡易操作說明
、使用前的準(zhǔn)備和檢查:
>首先確認(rèn)產(chǎn)品規(guī)格是否符合你的需要
>檢查機(jī)器在運(yùn)輸過程中是否損壞,電纜線是否完好
>檢查電源電壓是否與本機(jī)使用電壓相符
>在外罩接地標(biāo)記處可靠接地,在機(jī)器等電位標(biāo)示處用導(dǎo)線與機(jī)器連接
>將電源線伸長,找專業(yè)電工將機(jī)器電源線接在全極斷開大開距電源開關(guān)上,接上電源,接下啟動(dòng)按鈕,看機(jī)器轉(zhuǎn)向是否與“標(biāo)示”相符,運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常,無異常方可使用
>各加油孔和傳動(dòng)部件潤滑點(diǎn)可適量注入潤滑油
>將下輸送帶支架松開堅(jiān)固螺釘,放平調(diào)整到正常工作狀態(tài)
、操作使用
使用前首先檢查“壓輥調(diào)整螺釘”,所壓面皮是否符合要求,(可由薄到厚順序調(diào)整),計(jì)量大、小可微調(diào)“壓輥調(diào)整螺釘”
面皮折彎壓扁進(jìn)入折面輥時(shí)應(yīng)自然下落,且無用手積壓,否則會(huì)造成計(jì)量誤差和堵面現(xiàn)象
切刀應(yīng)保持清潔,粘面后應(yīng)停車清理,可適量撒少許面粉防粘
市場(chǎng)特色
饅頭是我國人民吃了多年的傳統(tǒng)面制主食,饅頭算得上是中國人的最愛之一,尤其是北方人幾乎是餐餐離不了饅頭。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),我國縣級(jí)城市中有%的家庭經(jīng)常從市場(chǎng)上買饅頭,地級(jí)城市是%,大、中型城市占到%。在我國大部分地區(qū),尤其是北方地區(qū),饅頭是多數(shù)家庭一日三餐的必備食品,是百姓生活中不可替代的代表性主食食品。饅頭在中國食用人數(shù)之多、食用地域之廣、食用頻度之高、食用數(shù)量之大,均說明饅頭主食消費(fèi)市場(chǎng)巨大。