小貼士
先炒肉要確保肉炒熟,再放土豆片。
土豆要不停的翻炒.容易沾鍋。
經(jīng)常吃馬鈴薯的人身體健康,老得慢。馬鈴薯在原產(chǎn)地就有幾百個品種,在世界各地的人們根據(jù)不同的用途又不斷地培養(yǎng)新品種,目前全世界有幾千個品種,有含淀粉比例較高,適合作為主食的,也有適合作為蔬菜食用的。馬鈴薯作為家常菜,加了點肉沫非常好吃。 土豆片作為一種土豆烹飪方式可指炒土豆片等中餐家常菜,也可指西式炸土豆片。
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