山核桃仁含有大量的胡蘿卜素,各種維生素,礦物質(zhì)鈣、磷、鐵及鎂、鋅、鉻、錳等。有健胃、補(bǔ)血、潤肺、養(yǎng)神等功效哦~~核桃仁中的磷脂,對腦神經(jīng)有良好保健作用??梢越o準(zhǔn)媽媽帶來好胃口,好睡眠哦!只有胃口好,休息好,寶寶才能健康成長哦~ 明代李時(shí)珍著《本草綱目》記述,核桃仁有“補(bǔ)氣養(yǎng)血,潤燥化痰,益命門,處三焦,溫肺潤腸,治虛寒喘咳,腰腳重疼,心腹疝痛,血痢腸風(fēng)”等功效。核桃油含有不飽和脂肪酸,有防治動(dòng)脈硬化的功效。核桃仁中含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。人體在衰老過程中鋅、錳含量日漸降低,鉻有促進(jìn)葡萄糖利用、膽固醇代謝和保護(hù)心血管的功能。核桃仁的鎮(zhèn)咳平喘作用也十分明顯,冬季,對慢性氣管炎和哮喘病患者療效極佳。經(jīng)常食用山核桃仁,既能健身體,又能抗衰老,往往比吃補(bǔ)藥還好。
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