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在中秋節(jié),我國自古就有賞月的習(xí)俗,《禮記》中就記載有“秋暮夕月”,即祭拜月神。到了周代,每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設(shè)大香案,擺上月餅、西瓜、蘋果、李子、葡萄等時令水果,其中月餅和西瓜是絕對不能少的。西瓜還要切成蓮花狀。
在唐代,中秋賞月、玩月頗為盛行。在宋代,中秋賞月之風(fēng)更盛,據(jù)《東京夢華錄》記載:“中秋夜,貴家結(jié)飾臺榭,民間爭占酒樓玩月”。每到這天,京城的所有店家、酒樓都要重新裝飾門面, 牌樓上扎綢掛彩,出售新鮮佳果和精制食品,夜市熱鬧非凡,百姓們多登上樓臺,一些富戶人家在自己的樓臺亭閣上賞月,并擺上食品或安排家宴,團(tuán)圓子女,共同賞月敘談。
我公司是專業(yè)月餅機(jī)生產(chǎn)廠家,擁有月餅機(jī)的核心技術(shù),引用精益求精的工藝技術(shù),及嚴(yán)格的檢測手段, 秉承“以更好的產(chǎn)品奉獻(xiàn)社會”的經(jīng)營理念.我公司從事月餅機(jī)研發(fā)十年,所生產(chǎn)各型號月餅機(jī)技術(shù)完美,品質(zhì)超群,可產(chǎn)各種樣式月餅。國內(nèi)唯一一家,擁有月餅機(jī)檢驗(yàn)報告的廠家. 歡迎廣大客戶選購!
SZ-60廣式月餅機(jī)、月餅包餡機(jī)、月餅自動包餡機(jī)
(售前免費(fèi)現(xiàn)場試做,售后免費(fèi)上門安裝調(diào)試?。?nbsp;
廣式月餅機(jī)參數(shù):
型號
SZ-60型月餅自動包餡機(jī)
規(guī) 格
30-60 個/分鐘[30-188克]
凈 重 500kg
額定輸入功率 1.5kw
額定電壓 380V
額定頻率 50Hz
外形尺寸 11208601320mm
皮餡比例 2 : 8 8 : 5
廣式月餅機(jī)出產(chǎn)食品類型:
用于制作各種月餅等各類包餡食品制作。
廣式月餅機(jī)簡介:
一. 該機(jī)適用于月餅等各類包餡食品制作
二. 控制系統(tǒng)是由觸控屏PLC人機(jī)界面,具配方儲存記憶功能,無需重復(fù)測重.操作方便。
三. 本機(jī)機(jī)械耐用,主要電器控制原件均采用名牌產(chǎn)品,保證長時間正常運(yùn)行。
四. 不銹鋼外型設(shè)計封裝,衛(wèi)生清潔耐用。
制作月餅流程:
1、和面與制餡
2、放入月餅包餡機(jī),制做月餅
3、月餅包餡機(jī)出來的半成品,放到月餅成型機(jī)里,印花成型。
4、再將月餅放到烤箱。
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