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乳酸菌素原料藥

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基本參數(shù)
服務(wù)項目 瀏覽量16 發(fā)布時間2016-10-08
品牌天楚源 所在地湖北 武漢 起訂≥1 公斤
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詳細說明
乳酸菌素原料藥
乳酸菌素原料藥生產(chǎn)廠家 乳酸菌素原料藥供應(yīng) 乳酸菌素原料藥哪里有賣
 中文名稱:乳酸菌素 
 概述:乳酸菌素是一種純?nèi)樗峋a(chǎn)生的制劑,是將脫脂乳經(jīng)殺菌、真空濃縮,再接種乳酸菌發(fā)酵后干燥而制成的乳酸菌體及其代謝產(chǎn)物的混合粉狀物,可作醫(yī)藥用或食品添加劑,屬功能型乳制品。
 英文名稱: Lactobacillus  
 CBNumber: CB62539296 
 MF: C2H5NO2 
 MW: 75.07 
 CAS: 56-40-6 
 MOL:Mol file 
 性狀:白色或類白色顆粒。 
 用途:乳酸菌除了本身對人體有健胃、整腸等保健功能外,其代謝過程中會產(chǎn)生許多有益物質(zhì),這其中乳酸菌素的特殊功能引起科技產(chǎn)業(yè)界的極大關(guān)注。由于乳酸菌素性質(zhì)穩(wěn)定,不受加工條件限制,所以應(yīng)用范圍更為廣泛,可應(yīng)用在包括發(fā)酵制乳品、保健食品、化妝品及食品保鮮等領(lǐng)域。
乳酸菌素的抗菌功能主要是利用其蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)上的不同位點電荷數(shù)的不同,可造成目標菌細胞膜結(jié)構(gòu)部分改變,具有類似清潔劑功能。一般而言,其殺菌機制是先吸附在目標菌的細胞膜上、再侵入膜內(nèi)而形成通透孔道,以引起胞內(nèi)重要物質(zhì),如ATP、K+等之流失或生化反應(yīng)障礙,而導(dǎo)致指標菌死亡。乳酸菌素的作用類似抗生素,但作用機制不同,具專一性,完全不產(chǎn)生抗藥性及毒性,而且不易被小腸胰蛋白酶破壞,可有效抑制病原菌的生長。
 包裝規(guī)格: 25公斤/袋,也可按用戶要求包裝。 
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