因味愛休閑零食
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隨著個性化消費的不斷發(fā)展,品種多樣和價格優(yōu)惠的休閑食品加盟連鎖賣場,受到品位休閑一族消費群體的普遍歡迎。所經(jīng)營的糖果、糕點、炒貨、蜜餞、肉制品、堅果、豆制品等休閑食品類產(chǎn)品在市場上十分走俏。如今這種休閑食品專賣形式在我國一、二級城市十分流行,已經(jīng)是人們品位時尚生活的一部分。
資料顯示,在美國,食用休閑食品的人群已占到97%。2006年,世界休閑食品市場銷售額越過500億美元。在中國,以健康營養(yǎng)為特點的休閑食品年需求量超過500億人民幣。
2007年中國整個休閑食品銷售額1000多億,以15%的速度快速增長,成為一個即將井噴的大金礦,到2018年將高達4800億,休閑食品零售業(yè)以其高市值、高速度、高利潤的特性必然引爆新一輪的投資狂潮,中國休閑食品專賣形式必然成為未來十年最具發(fā)展?jié)摿Φ狞S金行業(yè)。
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